Los jóvenes de hoy en día tienen una vida desequilibrada en muchos aspectos, y uno de los más preocupantes es su desorden alimenticio. Esto puede llevar a problemas de salud tempranos como: cáncer, diabetes tipo II, dificultades cardiovasculares y respiratorias que son más comunes en personas de edad avanzada. La comida chatarra te hace viejo: descubre cómo evitarlo.
La doctora Carolina Piñeros Ospina, señala que los niños y adolescentes son quienes más consumen productos ultraprocesados. Aquellos que carecen de nutrientes y afectan su desarrollo cognitivo y óseo. Para contrarrestar estos problemas de salud a temprana edad, recomienda disminuir el consumo de estos alimentos e incluir más vegetales y frutas en su dieta.
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Pero, ¿de quién es la responsabilidad? Si bien los padres son quienes guían a los más pequeños para que se alimenten de manera saludable, el papel del gobierno es clave. Ayudaría a sensibilizar a la población sobre sus hábitos alimenticios y la información que las empresas ofrecen sobre sus productos.
Por ejemplo: La Resolución 2492, impone el etiquetado frontal definitivo para alimentos ultraprocesados. Esto informa sobre los efectos negativos en la salud que tiene el consumo de estos productos.
La comida chatarra te hace viejo: descubre cómo evitarlo y todo comienza en casa. Se necesitan más campañas que aborden la importancia de comer alimentos saludables y enseñar a los más pequeños que los productos ultraprocesados no deben ser la base de su alimentación. Una dieta equilibrada compuesta principalmente de frutas y verduras ayudará a evitar problemas de salud que no son propios de su edad.
Fuente: Periódico Unal