Muchas personas asocian la alimentación en Semana Santa con disminuir o incluso dejar la carne roja y sustituirla con pescado o incluso con proteínas de origen vegetal como legumbres, productos derivados de la soja, tofu o incluso algunos frutos secos como las almendras o nueces. Descubre los beneficios de dejar la carne roja.
Una dieta sin carnes rojas sea por creencias religiosas, por salud o alguna otra decisión, siempre será una buena opción siempre y cuando investigues o vayas con un especialista para no dejar de lado la nutrición adecuada que necesita tu cuerpo para tener una vida saludable, por lo pronto, te daremos algunos beneficios de no comer carne:
1.Disminuir el riesgo de cáncer
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) existe una relación entre el consumo de carnes rojas y procesadas con el aumento de riesgo de tener cáncer, en específico cáncer gastrointestinal y colorrectal.
2.Cuida tu corazón
El consumo de grasas saturadas, incluida en grandes cantidades en las carnes rojas, influyen significativamente en el aumento de los niveles de colesterol y triglicéridos, conllevando a sufrir enfermedades cardiovasculares.
3. Baja de peso
Aumentar la ingesta de vegetales, hortalizas y frutas y disminuir las carnes rojas en tu dieta, te ayudará a bajar de peso y tener una mejor calidad de vida, también evitarás sufrir de hipertensión y disminuirá el riesgo de sufrir diabetes tipo 2.
Esperamos la nota de Beneficios de dejar la carne roja haya sido de gran ayuda.